首先是玉米水煮。玉米富含膳食纤维，水煮的方式能最大程度保留其营养成分，吃后容易产生饱腹感，而且热量较低，在减少其他高热量食物摄入的同时，还能促进肠道蠕动，帮助消化，对掉秤有一定的积极作用。 番茄生吃也是个不错的选择。番茄含有丰富的维生素C和多种有机酸，生的番茄口感清爽，酸酸甜甜，既能补充身体所需的营养，又不会带来过多的热量，有助于控制体重。
豆芽素炒也是减肥的好食物。豆芽富含水分和维生素等营养物质，素炒豆芽清淡可口，低油低盐，能够满足身体对营养的基本需求，同时不会造成脂肪堆积。 金针菇做汤也是减肥期间的佳肴。金针菇具有低热量、高纤维的特点，做成汤后清淡鲜美，容易消化吸收，还能增加饱腹感，从而减少其他食物的摄取量。
生菜蘸酱这种吃法简单又健康。生菜本身热量极低，富含多种维生素和矿物质，蘸上少量酱料既能增添风味，又不会摄入过多热量，是减肥人士的理想食物。 黄瓜凉拌也是常见的减肥食物。黄瓜水分足，含有葫芦素C、维生素E等营养成分，凉拌黄瓜清凉爽口，是夏季减肥的好帮手。 平菇做汤同样有助于掉秤。平菇营养丰富，做汤后鲜美可口，而且热量不高，能够在保证营养的同时，对减肥起到一定的辅助作用。 冬瓜做汤也是减肥的优选。冬瓜具有利尿消肿的功效，做汤后食用，能够帮助排出体内多余的水分和废物，有利于减轻体重。 蒜蓉西兰花也是减肥期间可以常吃的菜品。西兰花富含多种营养成分，蒜蓉的加入增添了风味，这种烹饪方式既健康又有助于减肥。 生菜鸡蛋汤既美味又能助力减肥。生菜的低热量加上鸡蛋的优质蛋白，营养丰富且容易饱腹，是减肥期间不错的食物选择。
