文章来源:非来运动软件发布时间:2025-06-04 15:25:47
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金针菇含有人体必须氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高。金针菇比其他菇类含有更丰富的植物性甲壳素(几丁质),从金针菇所萃取出的几丁质,与动物性甲壳素结构类似。几丁质可抑制饮食中脂肪吸收约百分之五十,达到不易产生体脂肪的功效,还有燃烧脂肪的功能。
金针菇的营养价值
植物性甲壳素存在于金针菇的细胞壁,作成果酱状更是事半功倍。当然直接吃金针菇也很健康,低热量食物纤维又丰富,但是是作成酱的话,金针菇里的植物性甲壳素(几丁质)的吸收率能够更提高。含有的海藻糖,又称为漏芦糖,从海草或椎茸等植物中萃取出来,与人体内水份结构相似,能快速补充皮肤水份,保护皮肤细胞,添加角质层的抵抗力。
金针菇冰块的做法:
资料:金针菇300g,水400cc。
道具:锅子,果汁机,冰块盒。
步骤:
1、金针菇的根部切掉。
2、把金针菇跟水400cc加到果汁机里,变成酱状为止打30秒左右。
3、倒进锅子里用小火煮约一小时,花一个小时用小火煮成果酱状,比较很容易抽出植物性甲壳素、水溶性纤维β-聚葡萄糖、胺基酸、游离脂肪酸等高效成分。不能烧焦哦。
4、关火后先等金针菇变凉。
5、倒进冰块盒里,放进冷冻库,冻成冰块。
日本最流行金针菇冰块减肥办法
每日3餐都加1个金针菇冰块,2周下来,日常的压力得以舒缓,身材骨干也显得健康。在外面的话也能用小盒子装着,加入到食物中,什么时候都能配合减肥的须要来摄取,同时金针菇的味道也比较淡,这样维持下去,不但是身材变骨干,抵抗力也能提高。在你做减肥餐的时候,取出成型的金针菇冰块,作为酱汁来活用,这样的减肥食谱更能协助脂肪的燃烧,同时抵御各种生活疾病。
网友用这个办法来试验了2周,体重从56公斤减到55公斤,体脂肪率从18%减至16。8%,尽管功效并不明显,但是期间没有进行饮食方面的节制,也没怎样运动,就算工作忙碌,休息时间极少也能令身材收紧了一些,感觉真个人也十分精神。
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